熱々!! 簡単・牡蠣のチゲ鍋
熱々!! 簡単・牡蠣のチゲ鍋

料理名:牡蠣チゲ
作者:楽天出店店舗Oyster Sisters

■材料(2人分)
牡蠣 / 150g
豆腐 / 1丁
キムチ / 100g~130g
長ネギ・にら / 半分
もやし / 1袋
キムチの素又はコチュジャン / 大さじ2
いりこだしの素(粉末) / 2~3g
酒 / 大さじ1
醤油 / 小さじ1
水 / 300ml
ゴマ油 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
牡蠣の旨味成分とキムチの辛さが、マッチして、体の芯まで温まります。

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