11月23日と言えば・・・
祝日・勤労感謝の日というイメージが多いと思います。

実は、『牡蠣の日』でもあるんです。

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海のミルクといわれる栄養満点の牡蠣を、皆様の日頃の勤労の疲れを癒してもらおうと
2008年に全国漁業協同組合連合会が、「勤労感謝の日」に制定しました。

詳しくはこちらから★
http://www.zengyoren.or.jp/torikumi/oyster/sanchi.html

これから、どんどん寒さが増していきます。
今年の冬は例年より寒いという予報も出ています。

是非、お家やパーティーで暖かい牡蠣料理をしてみてはいかがでしょうか??

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カキ達がお待ちしております。

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